things getting worse before getting better...

29 Aralık 2011 Perşembe

Neler yapıp neler yedik 2011'den aklımızda kalanlar...



2010 yılına veda ederken yaptığımız kurabiyelerimiz...Yine bir nöbet çıkıyım ve 1 Ocak yine nöbetçi olacaktım kısacası iki uyku arasında bi milyon şey mideme indirip konsantre bir yılbaşı gecesi geçirdim.

 2010'a veda yemeği...Bir yılda ne kadar çok şey değişti aslında hayatımda geçen sene.Memuriyetten istifa ettim,evimi -pılımı pırtımı topladım,bana her daim depresyon ve siyahı hatırlatan şehirden memleketime-ailemin yanıma taşındım.Sonra kısa süreli Havaalanında  çalıştım çok kısa bir süre.O zamanki iş arkadaşım bu dönem Milletvekili .Sonra hayatımın en mükemmel Acil ekibiyle en olanaksız ve bir o kadar zengin hastanesinde 6.5 ay çalışmaya başladım.

 Sonra evlendim ben Haizran ayının ortasında.Onca nöbetin arasında Antakya-İstanbul-Ankara arasında mekik dokudum.
Bunlarda kardeşimle düğün yemeği provasından.İyi ki provada tadına bakmışım ,çünkü düğün gecesi heyecandan hiçbir şey yiyemedim.

 Bu da memleketimin meşhur İçli Köftesi,.Ben yapmayı beceremiyorum ama anneciğim her hafta bana gönderiyorum.
 Düğün ana yemeği: Enfes Mantarlı Tavuk-İç pilav-Garnitür

 Düğün pastası...

 ve Düğünün sonlandığına haber veren yılın ilk Kavun ve Karpuzları

Görgüsüzlük olmasın ama fırında patatesli böreğim.İlk defa bu kadar kabardı da...


İtiraf ediyorum ben yapmadım ama bol bol yedim

 Ben yaptım ,ben:SUŞİ
 Bu da CookİnClass  sıfında yaptığımız Kütük pastamız.Dersle ilgili detaylar en kısa zamanda sizinle.Ders demişken bu kadar pasta,börek içinde ben hala bir doktorum ama yolum uzmanlıktan geçsin diye yoğun dershane  programa girdiğimden çok az rastlar oldunuz siz bana buralarda.


 Bu da 2011'e veda kurabiyelerimizin hazırlığı,yapımı henüz bitti.Taze fotğraflar.

 Bu bisküvi tarifini son gittiğim pasta kursunda hocamız verdi.Onu denedim ve gayet güzel oldu..

Malzemeler:
1 kg un
1 p. kabartma tozu,
1 p. vanilya
550 gram margarin
4 yumurta
300 gr pudra şekeri



Yapılışı:
Mazemeleri karıştırıp bir güzel yoğurun.
150 derece ısıda pişirin.
Afiyet olsun,Allah olmayana da versin.


20011'e veda yemeği masamızın ön gösterimi .
Herkese güzel bir yıl dilerim.

21 Aralık 2011 Çarşamba


Sözümü yine tutamadım,indirdim kurabiyeleri mideye,özür dilerim kendimden

Takdir-Teşekkür Hesabı


Dr.House izlemeyi çok seviyorum,hatta hiçbir bölümünü kaçırmamaya çalışıyorum.Doktorlukla ilgili yapılmış en güzel dizilerden biri,bir de Royal Pains var favorilerim arasında.

 House  profesyonel tibbi danışmanlığın aldığı kaliteli senaryosu olan bir dizi.Hal böyle olunca doktorlar arasında sıkça bahsi geçiyor dizinin elbette( Bunun yanında aramızda mevzusu bol geçen bir başka dizide Dr.Levent, asistanı Dr Ela ve bir takım doktorun hastane maceraları var :) ).
Bir doktor olarak  konuşulan tibbi dili ve vakaları anlama kolay ve izlemek  de çok keyifli oluyor.Ama lütfen söyler misiniz,ben diziyi anlamıyorum ,bir izleme kılavuzu alayım da okuyayım diyeen çıkar mı aramızdan acaba? Eğer içimizde anlamadığı bir diziyi anlayabilmek için  izleme kılavuzu alan varsa gerçekten takdir ediyorum kendilerini.Kitabı yazarına ise ayrıca teşekkür ediyorum.Bence yerli malı dizilerimizin de ilişkiler şemasını anlatan kılavuzlar yazılsın.Dizilerdeki  kimin eli kimin cebinde olduğunun belli olmadığı senaryoların bolca yazıldığı bu dönemde,  kimi zaman yuh dedirten ilişkiler ağını çözebilmek epey karmaşık bir hal alabiliyor :)).

Bu fotoğrafı dün D&R'da çektim,fiyatı 27.5 tl ,hani almak isteyen olursa diye?

P.s: Herkese iyi günler dilerim!